<ピーター・パン>コレクション (2500円) |
メインキャラはもちろん、 人魚や時計台のプチケーキも。 |
”ディズニー・アルティメット・プリンセス・セレブレーション” スペシャルドリンク ~リフレクション~ (1400円) (グレープフルーツジュース、グリーンアップルシロップ、 ライチーシロップ、ブルーシロップ、トニックウォーター、 マラスキーノチェリー、ソルト) アリエルがモチーフのドリンク |
”ディズニー・アルティメット・プリンセス・セレブレーション” スペシャルドリンク ~キス・デ・ガール~ (1400円) (グレープジュース、クランベリージュース、グリーンアップルシロップ、 カシスシロップ、クラブソーダ、金魚草) こちらはムーラン |
ランチのコースメニュー ”ディズニー・アルティメット・プリンセス・セレブレーション” プレシャスカンナ (6500円) ジャンボンブランムース ヨモギ香るブリオッシュとともに |
ロゼワインでマリネした鰹の瞬間グリル タプナードとキウイサルサ |
アイナメともち湯葉のソテー 浅蜊の餡と和辛子フォーム |
メインの肉は、仔羊か牛テンダーロインで選べる |
牛テンダーロインのポワレ 蕗と木耳ブレゼを有馬山椒のジュで (+1500円) |
ベーコンを巻いた仔羊肉ローストとルッコラサラダ 白味噌と赤紫蘇のディップ |
黒米のご飯 |
フレーズ・デ・ボアとバナナのクレームブリュレ そら豆とピスタチオのアイス |
デザートに付くドリンクは、 コーヒー/紅茶/マジカルアートドリンクから選べる。 マジックアートドリンク(コーヒーリキッド、ミルク、ホイップ)は ランドホテルのデザインか、 |
”ディズニー・アルティメット・プリンセス・セレブレーション” デザインの2つから選べる。 |