2017/05/27

花 Hana イースターメニュー

鉄板焼きランチ(4900円)、5/10からの後期メニュー

先付は、桜海老入りの水菜のお浸し
海老と烏賊の春巻風 チキンガランティーヌ
ヴィシソワーズとコンソメジュレ
コンソメジュレとヴィシソワーズが二層に。オリーブオイルの粒をトッピング
タマゴみたいなムースの下に、
チキンガランティーヌ
うま♡
鯒と帆立貝のソテー サフランソース アーティチョーク添え
隣の貝のスープに付けて食べる。うま♡
キャベツと筍のコールスロー
柴漬けが意外に合う♥
焼き野菜
お肉♥
ガーリックライス
チェリージュビレ バニラアイスクリーム添え パッションフルーツのソース 山椒の香り
山椒が結構きいてて大人の味・・
薄皮まんじゅう!
子供用のデザートはこちら
うちの子達は、プリンアラモードのプリン無し。

2017/05/14

ドリーマーズ・ラウンジのイースターメニュー

“ディズニー・イースター” アフタヌーンティーセット (3190円)
5/10~6/14の後期メニュー
アプリコットムースとイチゴのクレープ包み、
杏仁豆腐とジャスミンティーゼリー
スコーンはプレーン、ラズベリー&チョコレート
人参のムース オレンジジュレ、キーマカリーカナッペ
 ニース風サンドウィッチ、山芋とイクラのマリネ、パテ・ド・カンパーニュ
 
 ティースタンドが終わると、こちらのデザートメドレー
(シラスと水菜のキッシュ、トロピカルフルーツムース、
ライム・ジンジャークレームブリュレとラズベリーマカロン) 
こちらのおいしいパスタはボロネーゼ。
ショートケーキ
ハニーマスタードチキンのサンド
レモンパウンドケーキ付き

2017/05/13

チックタック・ダイナーのイースター後期メニュー

イースターの後期メニュー (5/10~6/14)

“ディズニー・イースター”スペシャルセット (ドリンク付き)(1550円)
たっぷり野菜とスパイシーチキンのサンドイッチ
分厚い玉子焼きも入って、ボリューム満点
赤ピーマンとじゃがいものスープ
イースターのスペシャルブレッド (670円)
中身はライチ―クリーム
キャロットブレッド (340円)
フルーツ入りの甘いパン
チョリソーブレッド (390円)
ソーセージが激辛...

2017/05/07

キュウレンジャーショー

初めてのキュウレンジャーショー
登場メンバーはこの5人。

握手チケットせっかく買ったのに、教授ビビッてステージにも上がらず(-_-)
シシレッドとてんびんゴールドに私が大興奮
缶バッジがもらえるヒーローメニューから、
ソフトクリームサンデー (580円)  
ヒーローセット (ドリンク付き) (750円)

2017/05/04

カンナのイースターのメニュー

イースターのプレシャスカンナ、前期メニュー

ベリーシャワー (1240円)
 (クランベリー&ハイビスカスシロップ、クランベリージュース、ジンジャーエール)
中のキューブが光って綺麗
そして、イースターのスペシャルノンアルコールカクテル (1240円)
(ふじりんごジュース、ピーチジュース、クランベリー&ハイビスカスシロップ、
ピーチシロップ、レモンジュース、海藻ビーズ、ミント)
桜の香るサーモンのタルタルと彩り野菜のグレック ハニーマスタードソース
目玉焼き!
マンゴーゼリーをめくるとサーモンタルタルが。
ここにもタマゴ
香ばしく焼き上げた鰆のシトラスクラスト バジルとトマトの爽やかなコンソメスープと共に
牛ハラミのグリルとオニオンのコンフィ 木の芽と筍のディップを添えて
はと麦と黒米のご飯
デザートは鳥の巣風の、濃厚カスタードプリンとサフランアイス
そして、シェフのおすすめランチ (6180円)
一皿目は、鰹と彩り野菜のテリーヌ オニオンとジンジャーのサルサ 山葵のジュレをアクセントに
本日のスープは、海老オイルが乗ったグリーンピーススープ
真鯛の山椒味噌焼き 海草と長芋のブレゼ
マンガリッツァポークのグリル スパイシー八丁味噌ソース 空豆のガレットを添えて
ご飯ははと麦と黒米のご飯
デザートは同じもの。