尾山台

今朝は、オーボンヴュータン尾山台へ

今日買ったのは、こちら

アンディーヴ ジャンボン

チコリーのハム巻きグラタン。
チーズと、ベシャメルソースたっぷり。うま♥
チコリーは甘くてほんのり苦い

ニョッキ パリゴー
オーブンに入れる前の姿

そもそも焼いて食べるものなのかわからずに、
オーブンで焼いて、こんな感じになった

おいしいけど、ニョッキってどこだ

メルゲーズ、ソーシス・オー・ゼルブ、ソーシス ド リュック
ピリ辛ソーセージ、ハーブ入りソーセージ、オリーブ入りソーセージ

粗挽き肉がジューシー♥

フロマージュ・ド・テット

豚肉たっぷり♥

パテ・アン・クルート

パイで包んであるお肉
ピスタチオたっぷり

キッシュは、サーモンとほうれん草入り。
サーモンがゴロゴロ入ってて、しょっぱ過ぎず美味しい

パンオーショコラ

チョコレート巻きのクロワッサン

タルトショコラ

中には、トロトロのチョコレート♥

パンコンプレ

サクサク生地の中に、アーモンドクリーム。

ピチヴィエ

サクサクパイの中に、同じくアーモンドクリーム

欲しかった、トゥルトフロマージュ。

『あと１０分ほどで焼きあがる』と言われたので待って、
出来立て熱々をゲット
 

表面は、焦げで真っ黒

ヤギ乳のチーズケーキ。
クセも強くなく、フワフワで美味しい♥

ドゥシェスプラリネ
メレンゲの中にプラリネクリームが入った、軽いお菓子。

ヌガー
ナッツのと、チョコレート。
おんがturrónみたいって言ってるけど、それフランス語ではヌガーらしいよ

デリスオフランボワーズ

シンプルだけど、うま♥
甘酸っぱくて、しっとり

モンカフェキャラメル

思ったより苦めの、大人向けケーキ。
中にはサクサクも入ってる

フレーズ カーディナル

チョコも入ってて、子供が好きそうなケーキに見えるけど、
洋酒たっぷり。

ラ モーム
オリーブオイルが入ったスポンジにアプリコットゼリーやカスタード

ポロネーズ
 フワフワメレンゲの中は、洋酒がジュワッ！
お酒がかなり効いてて、
カスタードの他に、レーズン(?)も入っていた

シューパリゴー

クリーム重めだから、小ぶりで丁度良い

どれも美味しかった♥

こんなにたくさん買った (しかも途中で追加までした)のに、

ほとんど待つことなかった。

包装はかなりしっかりされてるけど、よほどテキパキしてる

オーボンを出た後、駅すぐのVENT DE LUDOでもパンを購入。

発酵バター使用のクロワッサン

人気ナンバー１のリンゴのそば粉パン

パンはモチモチ。シナモン効いてる

プロヴァンサル
ソーセージの後ろにあるのはラタトゥユ。

バゲット

バゲットサンド (ロースハム＆カマンベール)
他に何も入ってないのに美味しい