2022/07/04

オチェーアノ シー20周年のディナー

“東京ディズニーシー20周年:タイム・トゥ・シャイン!
”グランドフィナーレ・スペシャルドリンク
 (1400円)
(バタフライピーティー、ヨーグルトジュース、白ぶどうジュース、
マンゴーシロップ、バニラシロップ、レモン、チョコレート、金粉)
“東京ディズニーシー20周年:タイム・トゥ・シャイン!
”グランドフィナーレ・グルメディナーコース
 (15000円)
オマール海老のマリネ ホワイトアスパラガスとトマト、
プロシュートと無花果のブリオッシュ
パン2種
鮪のサラダと帆立貝のムース
ホロホロ鳥のポワレ オゼイユとルッコラ
イサキのソテーと鮑 クリュスタッセのエミュリュションとエピス
肉料理は、牛か豚。
牛は、和牛サーロインのロースト トリュフとポテト
豚は、白金豚のローストと肩肉のブレゼ トウモロコシのピュレ
デザートは、
パイナップルソテーとトロピカルフルーツクリームのココナッツムース
ライム香るパイナップルのソルベ

コーヒーまたは紅茶付き。
プティ・フール
キッズメニューのデザートはこちら。

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