2018/04/14

ドリーマーズ・ラウンジ 35周年のメニュー

ミッキーとミニーをイメージした、35周年のスペシャルドリンク (各1240円)
ドナルド・デイジーのデザートメドレー (1860円)
(ブルーベリーレアチーズケーキ、オレンジソルベ、レモンタルト)
35周年のアフタヌーンティーセット (3800円)
まずは、 アサリと彩り野菜のコンソメスープ
そしてティースタンド
スコーンは、プレーンとピスタチオ&ホワイトチョコ
教授はこれを試食中、歯が抜けて号泣。ホワイトチョコと間違えるとこだった
ライムとレモングラスのゼリーミルフィーユ
海老とアボカドのカナッペ 、コンビーフとポテトサラダのサンドウィッチ、
ホワイトアスパラガスのオランデーズソース イクラを添えて、
チキンとエッグサラダのトルティーヤ、アオサとシラスのキッシュ
ティースタンドが終わると、こちらのデザートメドレー
エクレア、抹茶とバニラのムース 、ラズベリームース
サンドウィッチ盛り合わせ
季節のパスタ、ツブ貝とアスパラガスのスパゲッティペペロンチーノ バジル風味
生ハムサラダ付き

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