天麩羅膳 (2280円) |
ソフトシェルクラブ等のサクサク天ぷら。 天つゆ&大根おろしの他に、バーニャカウダソースもある |
茶碗蒸しと大根の香の物 |
スチームボート・セット (1500円) |
ミッキープレートから、新しい形で提供 |
豆乳コーンスープと鮭おにぎり |
フルーツゼリーや、おかず |
こちらは、ワゴンで販売中の ミッキーカステラケーキ(チョコクリーム) (350円) |
カンナでも、ランドの夏イベントに合わせたメニューが登場 |
“ドナルドのホット・ジャングル・サマー” スペシャルドリンク (1400円) (オレンジジュース、パイナップルジュース、バナナシロップ、 ザクロ&アサイーシロップ、クラブソーダ、ベビーリーフ) |
シェフのおすすめランチ (6500円) オマール海老と桃のマリネ セルバチコのソルベを添えて セルバチコソルベはとにかく苦い。 ヨーグルト風味のソースと一緒に |
本日のスープ |
太刀魚のあられ焼き トマトとモロヘイヤの餡 ホースラディッシュのコンディメント |
チョリソーのクルートを纏った仔羊のロースト レッドベルペッパーのピュレ 黒ニンニク味噌のアクセント |
黒米のご飯 |
八丁味噌香る牛スジ煮込み丼 九条葱のゴマ油和えと温泉玉子添え 鰹だしのスープとともに (+2000円で、ご飯をこちらに変更できる。) |
そのままでも美味しい黒米ご飯に温泉卵 |
牛スジ煮込み |
好みのスパイスで味変 |
鰹だしスープ |
パイナップルパルフェとコンポート ペッシュサンギーヌのソルベ添え |
関山の弁当丹波 |
朝食はルームサービス。こちらはマジック |
卵料理から、こちらはオムレツ |
マジックは、パンケーキかパンを選べる。 パンは3種。 |
卵料理が無いファンタジー。 パンケーキかワッフルを選べる。 |
パンケーキ |
チェックアウトして、 |
シーへ |
初めて当たった |
夕食は、マゼランズ |
ソアリンのオープンを記念したメニュー、 シェフのおすすめコース (8900円) |
まずはパンと、 チキンのマスタード風味 トマト・ストロベリーソース |
シーフードのビスク |
カレイのフリット、コリアンダー風味 オレンジのヴァンブランソース |
黒毛和牛のロースト、バーベキュー風味のソース 油がとにかく多い |
バニラムースタルトと夏みかん・柚子シャーベット デザートは、コーヒーまたは紅茶付き |
デミグラス・チュロス(ポテト) (450円) |