ベッラヴィスタ・ラウンジ 冬のディナー

“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”
スペシャルドリンク　～北イタリア～　(1300円)
（エルダーフラワーシロップ、ブルーシロップ、クランベリージュース、
アップルタイザー、チョコレート、ベルローズ、金粉パウダー）

“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”
ディナーコース　～北イタリア～　(10700円)

鮪のタルタル グリーンオリーヴピュレ
ビンチョウ鮪のタタキ 季節野菜のバーニャフレイダ

パン２種

イカ墨を練りこんだスパゲッティ 蟹とドライトマト

ハタと天使の海老と蛸のブレゼ チュッピン仕立て
＋950円で、鮑のインパデッラを追加できる。
上に乗ってるのは、バジルのスポンジ

鴨むね肉のアッロースト わさび菜のインサラータ
鴨とトランペット茸のラグー

デザートは、コーヒーまたは紅茶付き

マスカルポーネムースとチョコレートガナッシュ

コーヒーアイス

ベッラノッテコース　(8200円)

真鯛とタコのカルパッチョ
柚子香るブルグールのインサラータ

パン２種と、赤海老とビーツのリゾット リコッタ添え

うま

イトヨリ鯛のインパデッラ スパイス風味の根セロリのピュレ
レッドワインレデュクションのアクセント
＋900円で、オマール海老のインパデッラを追加できる。

仔羊背肉のアッロースト ジェノヴェーゼソース
仔羊肩肉のカチャトーラ

グリオットチェリームースとチョコレートムース みかんソルベ
デザートは、コーヒーまたは紅茶付き

バンビーノコース　(3700円)
パン、オニオンスープ、
パンプキンサラダとコールドミート

チキンライスとスクランブルエッグ

白身魚と海老のグラタン 温野菜添え、
牛サーロインのステーキ デミグラスソース

カスタードプリンとプティパンケーキ ストロベリーソルベ

ミッキープレート　(2800円)