ラウンジの飾りつけもクリスマス |
“クリスマス・ファンタジー”スペシャルノンアルコールカクテル (1240円) (ピーチネクター、ライムジュース、ストロベリーシロップ、 キウイシロップ、クラブソーダ) |
“クリスマス・ファンタジー” デザートメドレー (1860円) (タルト・タタン、バニラアイス、チョコレートとキャラメルのムース、 パッションフルーツのパート・ド・フリュイ、ブールドネージュ) |
後ろに隠れているタルトタタン |
“クリスマス・ファンタジー”アフタヌーンティーセット (3400円) |
レモンのブランマンジェとレッドベリーのゼリー、ヘーゼルナッツクリームのマフィン |
スコーンはプレーンと、ツリー型のキャラメル&アップル |
ターキーとクランベリーのサンドウィッチ、スモークサーモンとアボカドのサンドウィッチ カリフラワーとカニのムース トマトコンソメジュレ、鱈のブランダード カナッペ仕立て バジルとドライトマトのタルト |
ほうれん草とチーズのキッシュ、 ホワイトチョコレートムース、ストロベリーロールケーキ |
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