イーストサイド・カフェのクリスマスメニュー

城もすっかりクリスマス

こんなところにもサンタ

イーストサイドカフェのクリスマスのメニューは、
美女と野獣の世界をイメージしたスペシャルコース。

 アンティパスト（スモークサーモントラウト、チキンのプロシュート巻き）

サーモンはバラ、シューは魔法の杖

ズワイ蟹のトマトクリームソース

牛サーロインのタリアータ

レア気味のお肉が柔らかくてうま♥

ベイクドポテト、ロマネスコ、トマト、パプリカと

デザートは、ベルのドレスをイメージした、ホワイトチョコレートとレモンのムース

そしてパスタコース。こちらは、前菜からバーニャカウダ

バヴェッテ、インゲンとポテトのバジルソース

季節のタルトは、マロンとナッツのタルト