カンナ 冬のランチ

ウィンター スペシャルドリンク　(1400円)
（みかんジュース、白ぶどうジュース、生姜シロップ、
ブラッドオレンジシロップ、マーマレード、タイム）

ウィンター プレシャスカンナ　(6500円)
里芋とブランダードのコロッケ

生ハムで包んだ鮪のレアソテー
もち麦のサラダと青りんご

真鯛のポワレ とろろ昆布クラスト
ハマグリと湯葉の豆乳クリーム
菜の花、春菊のソース

メインはホロホロ鳥か、＋1500円で牛に変更できる

牛ランプ肉のグリル 茸のガレット
ビーツピュレとカシスソース
肉は固め。上に乗った牛蒡フリットはおいしい

そのままでも美味しい黒米のご飯

カリフラワーのブランマンジェ とちおとめのクーリ
デザートは、コーヒーまたは紅茶付き

ホワイトチョコで囲まれた柔らかいブランマンジェ。
カリフラワーの酢漬けみたいなのもトッピングされている。

誰もいないランドホテルの駐車場