カンナのニューイヤーズ・スペシャル (25000円) |
紅白膾、数の子、牛時雨煮コロッケ、鯛と甘海老のタルタル |
ラングスティーヌ梅風味 |
黒豆蜜煮、鮪手毬寿司、伊達巻 等 |
お重が終わると、こちら 蝦夷鮑のソテーとイクラのみぞれ餡 橙と三つ葉のアクセント |
肝のフライ |
和牛テンダーロインと湯葉のポワレ 勝栗とトリュフのグラタン ペリグーソース |
満腹でもいける美味しさ |
金目鯛と大山鶏つくねのすまし汁仕立て |
いい匂い。豪華なお雑煮 |
抹茶と柚子のムース 福茶クリーム 黒ゴマアイス |
おこしもある |
コーヒーまたは紅茶 |
コーヒーはチョコレート付き |
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