2020/12/09

ドリーマーズ・ラウンジ クリスマスのメニュー

クリスマス アフタヌーンティーセット  (4500円)
キャロットビスクスープ
スコーンは、プレーンとマロン
赤ピーマンのムースと紅ズワイガニのタルタル、
ブールドネージュとギモーヴ
ブールドネージュギモーヴ
イベリコチョリソーとゴルゴンゾーラのキッシュ、
真鯛のブランダードとオリーヴパウダー、
ビーフパストラミとチェダーチーズのバゲットサンド、
ナッツとクリームチーズのスノーボール
土から芽がでたところ
独特の味と食感
ティースタンドが終わると、こちらのデザートプレート
抹茶クリームとカスタードのパリブレスト
ストロベリーソルベ、ミルクチョコレートムース
プリンセスケーキセット (1700円)
コーヒーまたは紅茶付き
新しいケーキは、ラプンツェルをイメージした、
紫色のケーキ
ラズベリーとレモンのムース
アイスカフェモカ ア・ラ・ディズニー (1500円)
ココアパウダーは、ティンカーベルのシルエット

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